بالطعم الاصلي وبكل سهوله.. طريقة عمل بسكوت الأوريو في البيت قومي اعمليه وفرحى اولادك

بالطعم الاصلي وبكل سهوله.. طريقة عمل بسكوت الأوريو في البيت قومي اعمليه وفرحى اولادك
طريقة عمل عمل بسكوت الأوريو

بسكوت الأوريو هو من البسكوت المفضل لدى الأطفال وكان يتم شراؤه دائمًا من السوبرماركت ولكن مع ارتفاع الأسعار أصبح من الصعب عليهم شراء هذا البسكوت بشكل دائم والآن يمكن لكل أم صنع بسكوت الأوريو داخل المنزل وبطريقة سهلة وبتكاليف أيضًا بسيطة لذلك سنطرح عليكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكويت الأوريو بنفس طعم البسكوت الجاهز والشكل أيضًا كل هذا من خلال السطور التالية تابعوا معنا.

بالطعم الاصلي وبكل سهوله.. طريقة عمل بسكوت الأوريو في البيت قومي اعمليه وفرحى اولادك
طريقة عمل عمل بسكوت الأوريو

طريقة عمل بسكوت الأوريو في البيت

يمكن لكل أم أن تسعد أطفالها بصناعة بسكوت الأوريو داخل المنزل في وقت قصير وبتكاليف بسيطة من خلال هذه الخطوات التالية:

مكونات عمل بسكوت الأوريو

  • كوب ونصف من الكاكاو الخام
  • كيلو من الدقيق
  • رشه من الملح
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة
  • كوب من السكر الناعم
  • ملعقة من الفانيليا
  • وأيضا ملعقة من البيكنج باودر
  • بيضة واحدة
  • ملعقة من القهوة

المكونات المطلوبة للحشو

  • ربع كوب من السكر البودرة
  • عدد خمس ملاعق من الزبدة
  • ملعقة من الفانيليا

طريقه تحضير الكريمه

  • يتم خلط السكر مع الزبدة داخل الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب الكهربائي
  • بعد ذلك يتم إضافة الفانيليا ويعاد الخلط مرة أخرى حتى يذوب السكر ويتم الحصول على قوام كريمي ناعم.

طريقه تحضير بسكوت الاوريو

  • يتم تجهيز المكونات الجافة وهي الكاكاو والدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح
  • ثم يتم خلطهم معًا جيدًا. بعد خلط المكونات يترك الوعاء جانبًا.
  • بعد ذلك يتم إحضار وعاء آخر ويتم إضافة الزبدة والسكر داخله وباستخدام المضرب الكهربائي يتم خفقهما جيدًا حتى يصل الخليط إلى قوام كريمي.
  • ثم يتم إضافة الفانيليا والبيضة ويتم الخلط مرة أخرى.
  • بعد ذلك يتم إضافة المكونات الجافة إلى هذا الخليط بشكل تدريجي مع استمرار التقليب ليتم الحصول على عجينة متماسكة.
  • يتم وضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • خلال هذا الوقت يتم تشغيل الفرن ليتم تسخينه على درجة حرارة 180 درجة ويترك حتى يتم تشكيل البسكوت.
  • بعد تشكيل العجينة بأشكال دائرية يتم رصها في صينية.
  • بعدها يتم إدخال الصينية في الفرن وتترك حتى يستوي البسكوت خلال مدة خمس دقائق.
  • عند خروج الصينية من الفرن يتم تركها حتى يبرد البسكوت تمامًا وينصح بعدم إخراجه وهو ساخن حتى لا يتكسر.
  • بعد ذلك يتم حشو البسكوت بالكريمة التي تم تجهيزها. ويترك بعد ذلك في الثلاجة حتى حين الرغبة في تقديم البسكوت.