نودلز باندا إكسبرس اللذيذة بطريقة المطاعم الشهيره

نودلز باندا إكسبرس اللذيذة بطريقة المطاعم الشهيره
نودلز باندا إكسبرس اللذيذة بطريقة المطاعم الشهيره

إذا تبحث عن وصفة نودلز سهلة التحضير ولذيذة الطعم، نقدم لك اليوم وصفة نودلز باندا إكسبرس مع صوص مميزسوف تذهلك بمذاقها الرائع الذي يفوق مذاق أي مطعم، لا شك أن النودلز تعتبر من الأكلات الشهية والمفضلة لدى الجميع و خاصة الأطفال و تتميز بسهولة تحضيرها وتنوع مكوناتها، لن تحتاج سوى مكونات بسيطة وخطوات سهلة لتحضير هذه الوجبة اللذيذة.

نودلز باندا إكسبرس اللذيذة بطريقة المطاعم الشهيره
نودلز باندا إكسبرس اللذيذة بطريقة المطاعم الشهيره

نودلز باندا إكسبرس اللذيذة

تتكون وصفة نودلز باندا اكسبريس من العناصر التالية :

  • مغلف مرقة فراخ فورية من كنور .
  • ربع كوب ماء ساخن.
  • نصف حبة كرنب أبيض ( الخاص بالسلطة ).
  • حبتين جزر حجم وسط.
  • كرفس.
  • عودين بصل أخضر .
  • سبع فصوص ثوم مفروم.
  • 450 جم نودلز مسلوقة حسب العبوة.

مكونات صلصة النودلز :

  • ملعقتان كبيرتان صويا صوص .
  • ملعقة كبيرة خل ( رز أو أبيض ) .
  • ملعقة كبيرة صوص محار ( البديل معلقة كبيرة سكر) .
  • ملعقة صغيرة زيت ( سمسم أو ذرة ) .
  • ملعقتان صغيرتان نشا .

نودلز المطاعم الشهيره

  • لتجهيز النودلز بطعم مميز نضع الماء الساخن ومرقه دجاج كنور الفورية ونقلب جيداً.
  • لتجهيز الصوص نحضر طبق ونضع به الصويا صوص والخل وصوص المحار و الزيت والنشا ونقلب المكونات معاً جيداً.
  • نقوم بتقطيع الخضار سوف نقوم بتقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة جداً، تقطيع الجزر إلى شرائح رفيعة تقطع أعواد الكرفس، تقطيع البصل الأخضر والثوم مفروم.
  • يتم إضافة الفلفل الألوان مثل الأحمر والأصفر والأخضر إلي شرائح رفيعة جداً ممكن اضافة الكرنب الأحمر اختياري، نصف كيلو من الدجاج المخلي ونقوم بتقطيع كل قطعة من الدجاج إلي 4 قطع،.
  • نضع الدجاج في طبق ونضع بعض بعض التوابل وهي الملح والفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الصويا صوص وملعقة من الخل، ونقلب المكونات معا جيدا.

نودلز لذيذ بطعم لا يقاوم

  • اي نودلز حسب الرغبة او حتي مكرونة اسباجيتي او مكرونة الشرائط العريضة.
  • نقوم بسلق النودلز في ماء مغلي والوقت حسب كل نوع ويُكتب على الغلاف الخارجي.
  • نقوم بغسلها بالماء الفاتر، نضع ملعقة كبيرة من الزيت على النودلز ونقلب.
  • في مقلاة كبيرة علي النار نضع بها الزيت وننتظر حتى يسخن.
  • نضع الدجاج بالتدريج ونقوم بتسويتها حتى تأخذ اللون الذهبي من كل اتجاه، ثم نخرجها من المقلاة ونضعها في طبق.
  • في نفس المقلاة نضع البصل الاخضر والكرفس ونصف كمية الثوم المفروم نقلب جيداً.
  • نضع الجزر والكرنب والقليل من الملح، ونضع الفلفل الالوان ونقلب المكونات معاً لمدة 4 دقائق على نار وسط.
  • نهدأ النار ونضع الدجاج مرة أخرى، الدجاج اختياري ممكن استبدالها بالجمبري او البيض المسلوق او يكتفي بالخضار فقط.
  • نضع النودلز ثم نضع الصوص و المرقه بالماء ونقلب لمدة دقيقة، ثم نضع باقي كمية الثوم المفروم ونقلب وتقدم.